水饺

冬至吃羊肉还是饺子

三度微凉 发布 2017-11-03
冬至吃羊肉还是饺子
冬至既可以吃羊肉又可以吃饺子。 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺?!? 冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

冬至吃饺子是怎么来的

机器猫爱人 发布 2017-11-03
冬至吃饺子是怎么来的
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺?!?/div>

立冬吃饺子还是冬至吃饺子

尐迷糊糊 发布 2017-11-03
立冬吃饺子还是冬至吃饺子
都可以吃。 各地的风俗不一样,依据个人喜好食用即可,有些地方立冬和冬至都没有吃饺子的传统,所以这个没有标准答案,想吃就吃咯,现在不比古时候,吃碗饺子很容易的,想吃就去吃吧!

立冬为什么要吃饺子

方塊 发布 2017-11-03
有些人说立冬要开始吃饺子了,立冬为什么要吃饺子呢?
交子之时 立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。 大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。所以,在我国很重视立冬吃饺子的传统,特别是以北京为首的北方地区。

怎么煮饺子不粘锅味道又好?

娜尕妖 发布 2015-07-28
不想煮饭的时候我经?;嶂笮┙茸映?,但是没吃煮的饺子都会黏在一
煮饺子先将锅盖盖2-3分钟,迅速将饺子皮煮熟,然后敞开锅盖煮。为了防止饺子粘锅或者黏在一块,要向锅里面加点食盐,然后放些大葱。 想让肉熟的快一点,可以加几滴醋,出锅后将饺子放入温水中浸一下,再把饺子装在一起,饺子不会互相粘连。
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